Kemarin sore buka puasa bersama teman-teman kantor di wisata masakan Indonesia Jakarta City Center (JaCC). Teman-teman memilih tempat itu supaya bisa berlama-lama ngobrol, tempatnya nyaman karena tidak terlalu ramai dan bisa nge-jam nyanyi. Menurutku tempatnya bagus dan representatif sekali untuk menjadi wadah yang menyatukan kuliner dari berbagai daerah di Indonesia yang begitu kaya.
Sayangnya...tempat itu bukannya tidak terlalu ramai, tapi tidak ramai alias sepi. Ketidakramaian itulah yang aku khawatirkan. Hadirnya one stop kuliner Indonesia jarang sekali aku dapatkan, dan kini aku dapatkan satu tempat tetapi tidak banyak pengunjungnya. Mungkin hasil akirnya adalah tutupnya usaha itu.
Sayangnya...tempat itu bukannya tidak terlalu ramai, tapi tidak ramai alias sepi. Ketidakramaian itulah yang aku khawatirkan. Hadirnya one stop kuliner Indonesia jarang sekali aku dapatkan, dan kini aku dapatkan satu tempat tetapi tidak banyak pengunjungnya. Mungkin hasil akirnya adalah tutupnya usaha itu.
Apakah karena kurang publikasi atau lokasi yang kalah pamor dengan shopping center yang mengelilinginya atau memang banyak orang yang tidak menyukai selera nusantara dan lebih memilih fancy restoran?
Berdiskusi dengan sayangku tentang hal ini...dia mengatakan bahwa aku seorang business analyst. Aku tersenyum... Tidak sejauh itu...aku hanya fokus pada apakah banyak orang yang/ masih menghargai masakan nusantara.
Berdiskusi dengan sayangku tentang hal ini...dia mengatakan bahwa aku seorang business analyst. Aku tersenyum... Tidak sejauh itu...aku hanya fokus pada apakah banyak orang yang/ masih menghargai masakan nusantara.
